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Vive le gratin de pommes de terre

En Allemagne, la “Süddeutsche Zeitung” décrit l’infaillible sobriété du gratin de pommes de terre tel qu’il est servi en France, à la fois croustillant et crémeux. Bien loin des ersatz peu appétissants préparés outre-Rhin. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/le-courrier-des-recettes-vive-le-gratin-de-pommes-de-terre_218741 Author : Publish date : 2024-08-17 05:00:10 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Débarquement de Provence : Emmanuel Macron rend hommage aux soldats coloniaux “oubliés”

Jeudi 15 août, Emmanuel Macron commémorait les 80 ans du débarquement de Provence, auquel avaient pris part une grande majorité de soldats issus des colonies. Pour “The New York Times”, en rendant hommage à ces hommes, le président poursuit le travail critique de la France sur son passé colonial. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/vu-des-etats-unis-debarquement-de-provence-emmanuel-macron-rend-hommage-aux-soldats-coloniaux-oublies_221232 Author : Publish date : 2024-08-16 18:15:51 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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En Italie, la “fièvre de la redécouverte” fait resurgir des écrivaines du XXe siècle

Inspirés par la redécouverte de l’autrice Goliarda Sapienza, de nombreux éditeurs et chercheurs veulent sauver de l’oubli d’autres écrivaines italiennes du XXe siècle. Un travail qui reflète une prise de conscience dans le milieu de l’édition autour du statut des femmes dans l’art, relate “L’Espresso”. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/phenomene-en-italie-la-fievre-de-la-redecouverte-fait-resurgir-des-ecrivaines-du-xxe-siecle_221228 Author : Publish date : 2024-08-16 16:28:40 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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“Mon nom est étranger, mais faites un effort pour le prononcer correctement”

Alors que Donald Trump ne cesse d’écorcher exprès le nom de Kamala Harris, Mita Mallick, une spécialiste des questions de diversité, elle-même d’origine indienne, explique au site “Fast Company” qu’il s’agit de micro-agressions voire de harcèlement. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/opinion-mon-nom-est-etranger-mais-faites-un-effort-pour-le-prononcer-correctement_220983 Author : Publish date : 2024-08-16 09:40:44 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Virus de la mpox : pourquoi les autorités s’inquiètent

L’OMS s’inquiète de la flambée d’un variant plus contagieux et plus dangereux du virus de la mpox, auparavant appelée “variole du singe”. Les cas se multiplient en Afrique, dans des pays qui n’avaient jamais connu la maladie. Un premier cas a été annoncé en Suède, un autre au Pakistan. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/sante-virus-de-la-mpox-pourquoi-les-autorites-s-inquietent_221242 Author : Publish date : 2024-08-16 17:33:28 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Paris sous Louis XIV : que l’éclairage public soit !

1667. Pour lutter contre l’insécurité et moderniser la capitale, Louis XIV fait mettre en place des lanternes dans les rues. Une première en Europe. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/histoire-paris-sous-louis-xiv-que-l-eclairage-public-soit_219649 Author : Publish date : 2024-08-16 05:00:28 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Dans le Golfe, le boom touristique aura-t-il la peau du camping traditionnel ?

Le séjour sous la tente est ancré dans les pays de la péninsule arabique, où la tradition bédouine est forte. Mais le développement du tourisme moderne à coups de milliards de dollars, avec son corollaire d’hôtels luxueux et de complexes aménagés, pourrait bien changer la donne. Tour d’horizon avec The Arab Gulf States Institute in Washington (AGSIW). Source link : https://www.courrierinternational.com/article/societe-dans-le-golfe-le-boom-touristique-aura-t-il-la-peau-du-camping-traditionnel_220501 Author : Publish date : 2024-08-15 16:44:57 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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L’Ukraine veut créer une “zone tampon” sur le sol russe

Les troupes ukrainiennes ont revendiqué mercredi des avancées supplémentaires dans la région de Koursk. Mais l’incursion de Kiev sur le sol russe demeure fragile, note la presse internationale. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/geopolitique-l-ukraine-veut-creer-une-zone-tampon-sur-le-sol-russe_221215 Author : Publish date : 2024-08-15 05:30:37 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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En face du village olympique, la cité de la Caravelle a “le regard tourné vers l’avenir”

Les JO terminés, les athlètes laissent la place aux nouveaux propriétaires des appartement du village olympique. En face, juste de l’autre côté de la Seine, dans la cité de la Caravelle, à Villeneuve-la-Garenne, où il faut “en faire deux fois plus pour s’en sortir”, la réalité est tout autre. Mais les réussites locales montrent qu’on peut y “faire de belles choses”. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/vu-de-suisse-en-face-du-village-olympique-la-cite-de-la-caravelle-a-le-regard-tourne-vers-l-avenir_221200 Author : Publish date : 2024-08-15 13:50:42 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Présidentielle américaine : le chant du cygne pour la campagne de Robert F. Kennedy Jr. ?

La campagne de l’héritier du clan Kennedy, candidat indépendant à la présidentielle américaine de 2024, est en train d’“imploser” juge la presse américaine. Au point qu’il aurait sollicité un poste au sein d’une future administration Harris. Ou de celle de Trump. Des efforts qui demeurent vains pour l’instant. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/politique-presidentielle-americaine-est-ce-le-chant-du-cygne-pour-la-campagne-de-robert-f-kennedy-jr_221217 Author : Publish date : 2024-08-15 17:34:30 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Ce doux plaisir de voyager sans carte ni guide

Le journaliste américain Robert Klose ne prépare jamais ses voyages. Il ne planifie rien pour rester ouvert au hasard des rencontres. “Il est singulièrement exaltant de ne pas savoir ce qui va se passer”, plaide-t-il dans l’hebdomadaire “Christian Science Monitor”. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/opinion-ce-doux-plaisir-de-voyager-sans-carte-ni-guide_220991 Author : Publish date : 2024-08-15 05:00:18 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Lisbonne de plus en plus délaissée par les nomades numériques

La capitale portugaise perd de son attractivité auprès des télétravailleurs étrangers pour plusieurs raisons, mises en avant par la presse locale : la flambée du prix des logements, la fin d’un régime fiscal avantageux et le tourisme de masse. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/tendance-lisbonne-de-plus-en-plus-delaissee-par-les-nomades-numeriques_220977 Author : Publish date : 2024-08-15 09:10:25 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Mort de Gena Rowlands, Columbia, Mpox, Stonehenge : les informations de la nuit

Mort de Gena Rowlands, Columbia, Mpox, Stonehenge : les informations de la nuit Source link : https://www.courrierinternational.com/article/pendant-que-vous-dormiez-mort-de-gena-rowlands-columbia-mpox-stonehenge-les-informations-de-la-nuit_221214 Author : Publish date : 2024-08-15 06:01:07 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Des experts de l’ONU jugent que la présidentielle vénézuélienne n’était pas “crédible”

Le groupe d’experts dépêché sur place par les Nations unies relève le manque “de transparence et d’intégrité” du processus électoral. Il donne du crédit aux procès-verbaux publiés par l’opposition, qui montrent une victoire de son candidat, Edmundo González Urrutia, face au président sortant, Nicolás Maduro. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/election-des-experts-de-l-onu-jugent-que-la-presidentielle-venezuelienne-n-etait-pas-credible_221209 Author : Publish date : 2024-08-14 17:33:10 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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L’ancien garde-frontière texan qui héberge les migrants

Michael DeBruhl a passé vingt-six ans de sa vie à pourchasser les clandestins venus du Mexique. Aujourd’hui à la retraite, il dirige un refuge pour migrants à El Paso afin de les aider : “Nous devons ouvrir plus de voies migratoires.” Un parcours étonnant relaté par le site “El País América”. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/reportage-l-ancien-garde-frontiere-texan-qui-heberge-les-migrants_219734 Author : Publish date : 2024-08-15 05:00:19 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Émissions de CO2 : les grandes manœuvres des géants de la tech

Une enquête du “Financial Times” révèle l’intense campagne de lobbying mise en œuvre par Amazon, Meta, Microsoft et Google en faveur d’une révision du protocole international qui permet de comptabiliser les émissions de gaz à effet de serre. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/climat-emissions-de-co2-les-grandes-man-uvres-des-geants-de-la-tech_221199 Author : Publish date : 2024-08-14 17:06:33 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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La Pologne ralentit l’enquête sur le sabotage de Nord Stream

Un Ukrainien soupçonné par la justice allemande d’être impliqué dans le sabotage des gazoducs Nord Stream a fui la Pologne juste avant son arrestation. La presse d’outre-Rhin s’interroge sur le rôle joué par Varsovie dans cette affaire. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/vu-d-allemagne-la-pologne-ralentit-l-enquete-sur-le-sabotage-de-nord-stream_221196 Author : Publish date : 2024-08-14 17:58:55 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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La “nostalJO” ou quand la mélancolie olympique s’abat sur la France

Les JO se sont terminés dimanche 11 août et la France peine à se replonger dans la vie de tous les jours. La presse étrangère fait état de cette nostalgie, qui touche de nombreux Parisiens, des athlètes mais aussi des journalistes étrangers. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/vu-de-l-etranger-la-nostaljo-ou-quand-la-melancolie-olympique-s-abat-sur-la-france_221193 Author : Publish date : 2024-08-14 17:33:45 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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La dégradation d’une fresque antiraciste représentant une volleyeuse indigne l’Italie

Après le triomphe de l’équipe féminine transalpine de volley aux JO de Paris, une fresque a été consacrée à l’une de ses joueuses emblématiques, Paola Egonu, à Rome. Mais, dans la nuit du 12 au 13 août, l’œuvre a été vandalisée et la peau de cette sportive noire repeinte en rose. Un épisode qui relance le débat sur le racisme en Italie. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/societe-la-degradation-d-une-fresque-antiraciste-representant-une-volleyeuse-indigne-l-italie_221187 Author : Publish date : 2024-08-14 16:22:19 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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“City of Darkness” entretient la nostalgie pour le cinéma hongkongais d’antan

Après avoir cartonné en Chine et à Hong Kong, le film d’arts martiaux de Soi Cheang sort ce 14 août en France. Ponctué de spectaculaires scènes d’action, il nous emmène dans les bas-fonds du Hong Kong des années 1980, avant la rétrocession à la Chine, et convoque prudemment le souvenir d’une liberté et d’une créativité disparues. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/en-salle-city-of-darkness-entretient-la-nostalgie-pour-le-cinema-hongkongais-d-antan_219647 Author : Publish date : 2024-08-14 05:01:21 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Presque la moitié des Allemands travaillent en vacances

Les Allemands ont bien du mal à décrocher de leur emploi quand ils sont en congé, selon une étude récente. Explications du “Spiegel”. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/la-quille-3-5-presque-la-moitie-des-allemands-travaillent-en-vacances_220439 Author : Publish date : 2024-08-14 09:12:24 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Des tardigrades figés dans l’ambre révèlent l’origine de leurs “superpouvoirs”

Connues pour leur exceptionnelle capacité de survie en milieu hostile, ces minuscules créatures ont acquis la capacité de se plonger dans un état de profonde hibernation il y a plus de 180 millions d’années. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/chiffre-du-jour-des-tardigrades-figes-dans-l-ambre-revelent-l-origine-de-leurs-superpouvoirs_221124 Author : Publish date : 2024-08-12 15:13:51 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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Le cruel virage de la Californie contre les sans-abri

Dans un État qui compte plus de personnes à la rue qu’aucun autre dans le pays, le gouverneur démocrate, Gavin Newsom, est résolu à accélérer le démantèlement des campements. Son mot d’ordre se heurte pourtant à de fortes résistances, notamment à Los Angeles. Dans cet éditorial, le grand quotidien de la ville dénonce une fausse solution. Source link : https://www.courrierinternational.com/article/opinion-le-cruel-virage-de-la-californie-contre-les-sans-abris_221160 Author : Publish date : 2024-08-13 18:02:46 Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.
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