Manuel Pimentel se define como «una persona de ánimo muy templado». Tanto es así que asegura no recordar un mal viaje en toda su vida. Esa templanza impregna cada una de sus palabras, de sus gestos. Y no será que no haya viajado. Aparte de los desplazamientos de un lugar a otro, su currículum parece discurrir en todas las direcciones posibles. Dejó excelente recuerdo su paso por el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales durante el primer gobierno de José María Aznar . Más tarde fundó una editorial, Almuzara, que acaba de cumplir su vigésimo aniversario con cuatro mil títulos
