Viticulture : des bourgogne accessibles, qui l’eût cru ?

Dans une région aux vins jugés trop chers par une partie des amateurs, des domaines expérimentent des cuvées moins onéreuses avec un style plus libre, voire se tournent vers d’autres cépages.



Source link : https://www.liberation.fr/lifestyle/gastronomie/viticulture-des-bourgogne-accessibles-qui-leut-cru-20250419_5PRY7SIOCVDD7AJCRXBT7FX3KE/

Author : Justine Knapp, envoyée spéciale en Bourgogne, photo Claire Jachymiak

Publish date : 2025-04-19 09:09:00

Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.