Si te hablo de una bebida fermentada , que es ligeramente ácida, que puedes tomar en el desayuno o entre horas y que encima es buena para tu salud intestinal… quizás estés pensando en el kéfir . Este fermento con miles de años de historia ha pasado de ser un desconocido a convertirse en uno de los productos estrella de las personas que se cuidan. Pero más allá de modas que giran alrededor de determinados alimentos, el kéfir tiene mucho que ofrecer y también necesita ciertos cuidados si lo preparas en casa. El kéfir es un alimento fermentado que se obtiene a partir de leche (animal o vegetal) o incluso agua azucarada, gracias a la acción de unos gránulos que… Ver Más
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Author : (abc)
Publish date : 2025-04-02 01:51:00
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Los beneficios del kéfir y cómo cuidar los gránulos si se cultivan en casa
