Fischbrötchen gehören zum kulinarischen Kulturgut Norddeutschlands. Gottfried Haufe widmet ihnen erstmals ein Buch. Warum man sie der Bratwurst vorziehen sollte – und er Dorschen Gesangsunterricht empfiehlt.
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Publish date : 2025-04-01 18:52:00
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Fischbrötchen: Buch über Norddeutschlands kulinarisches Kulturgut von Gottfried Haufe
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