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    Thursday, February 20
    Le Figaro

    Quelle école de boulangerie ou de pâtisserie choisir ? Voici les préférées des grands chefs



    PALMARÈS EXCLUSIF – Le Figaro a mené une enquête auprès de 17 prestigieux noms de la boulangerie et de la pâtisserie française. Elle révèle leurs préférences en matière de formation et de recrutement.



    Source link : https://www.lefigaro.fr/gastronomie/quelle-ecole-de-boulangerie-ou-de-patisserie-choisir-voici-les-preferees-des-grands-chefs-20250218

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    Publish date : 2025-02-18 10:58:00

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