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    « Si on se rate pour Noël, on ne se récupère pas… » A Marennes-Oléron, les ostréiculteurs dans le rush de fin d’année

    « Si on se rate pour Noël, on ne se récupère pas… » A Marennes-Oléron, les ostréiculteurs dans le rush de fin d’année




    Avec environ 6.000 hectares de parcs à huîtres en mer et 3.000 hectares de claires, Marennes-Oléron est le premier bassin ostréicole d’Europe.Une véritable course contre la montre s’est engagée chez ses ostréiculteurs pour le ramassage et la préparation d



    Source link : https://www.20minutes.fr/consommation/4128834-20241214-si-rate-noel-recupere-marennes-oleron-ostreiculteurs-rush-fin-annee#xtor=RSS-149

    Author : Mickaël Bosredon (20 Minutes)

    Publish date : 2024-12-14 22:03:00

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