El shakshuka es un plato vegetariano que es típico de la gastronomía magrebí y del Medio Oriente, aunque el plato tradicional se puede encontrar en todo el Mediterráneo y algunas zonas de Oriente Medio, la receta tal como os la presentamos hoy con tomates guisados, especias y huevos es originaria de Túnez. Existen distintas variaciones de esta receta ya que le podemos echar todo lo que nos apetezca y crear una receta única. En la cocina magrebí nos encontramos con esta receta habitualmente, podemos comer shakshuka que significa ‘todo mezclado’ en la mayoría de los restaurantes de comida sefardí, incluso Palestina o Israelí. Haz huequitos en la sartén, añade un poco más de AOVE y vierte los huevos. Así se prepara esta receta Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más sobre esta receta consulta el menú semanal de Gurmé.
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Author : (abc)
Publish date : 2024-11-22 09:01:00
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