Walter Stemberg und sein Sohn Sascha betreiben in Velbert das Sternerestaurant „Haus Stemberg“. Hier erklären sie die Grundlagen des Kochens. In dieser Folge: Warum eine Jahrgangssardine mehr ist als schlichtes Dosenfutter. Und wie man sie am besten genießt.
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Author : Sascha & Walter Stemberg
Publish date : 2024-10-04 17:44:05
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