En avril dernier, une candidature a été soumise pour faire classer certains des vins de moulin-à-vent, l’une des appellations du Beaujolais, en “premiers crus”. Une démarche qui n’aboutira peut-être que dans plusieurs années, mais qui témoigne de la métamorphose de cette région viticole, souligne le spécialiste vin du “Washington Post”.
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Publish date : 2024-09-21 17:15:07
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