Slate

Comment la diaspora chinoise en France a largement contribué à populariser la cuisine japonaise

Comment la diaspora chinoise en France a largement contribué à populariser la cuisine japonaise




Dès les années 1990, des commerçants chinois se sont emparés de certains plats typiques du Japon.



Source link : https://www.slate.fr/story/266689/restaurants-japonais-france-cuisine-diaspora-chinoise-gastronomie-business-menu-wenzhou-migrations-sushi-maki

Author : Pauline Allione

Publish date : 2024-05-02 07:30:03

Copyright for syndicated content belongs to the linked Source.

Tags : Slate

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .